Mikä keittiön pienkone on hyödyllisin sinulle?

Yleiskone on suosituin valinta leivontaa varten, koska se soveltuu erinomaisesti jopa raskaiden taikinoiden sekoittamiseen, mikä säästää paljon aikaa ja vaivaa. Yleiskoneet on varustettuja suurilla kulhoilla sekä vaihdettavilla vispilöillä ja taikinakoukuilla, joilla vaivaat erilaiset taikinat sekä sekoitat, vispaat ja vatkaat eri ruoka-aineet.

Pakkauksen mukana ei yleensä tule silppuamiseen, hienontamiseen tai jauhamiseen tarkoitettuja teriä, mutta monilla valmistajilla on tarjolla laaja valikoima erilaisia lisävarusteita, kuten lihamyllyjä ja vihannesleikkureita, mikä tarkoittaa sitä, että yleiskone suoriutuu monenlaisista tehtävistä. Se on kuitenkin yksi suurimmista keittiölaitteista, joten varmista, että sinulla on sille tilaa!

Sähkövatkain on luultavasti tunnettu parhaiten kyvystään vatkata kermaa kermavaahdoksi, mutta nykyaikaisissa sähkövatkaimissa on yleensä myös koukut taikinan sekoittamista varten. Se sopii myös nestemäisempien reseptien valmistukseen, kuten lettutaikinan tai kastikkeiden valmistukseen.

Sähkövatkain on pienikokoisempi keittiölaite, joten jos sinulla on vähän tilaa, tämä on usein hyvä paikka aloittaa.

Monitoimikonetta käytetään ehkä yleisimmin vihannesten, lihan ja muiden ainesten pilkkomiseen, viipaloimiseen ja jauhamiseen, mutta tiesitkö, että siinä on mahdollista sekoittaa myös taikinaa?

Jos päätät leipoa monitoimikoneella, saat parhaan lopputuloksen voitaikinalla sekä muilla taikinoilla, jotka eivät vaadi niin paljon sekoittamista. Monitoimikoneet käyttävät pyöriviä teriä ainesten pilkkomiseen ja sekoittamiseen, mikä tarkoittaa sitä, että se on vähemmän hyödyllinen raskaiden taikinoiden valmistukseen.

Monien mielestä tehosekoittimet ovat keittiön välttämättömyys. Eikä syyttä, sillä ne ovat helppokäyttöisiä, käyttöönotto ja asennus ovat simppeleitä sekä niiden puhdistus sujuu myös näppärästi.

Tehosekoittimet soveltuvat kaikkeen terveellisistä smoothiejuomista ja pirtelöistä kuumiin keittoihin – edellyttäen, että tehosekoittimesi kykenee käsittelemään kuumia nesteitä. Tehokkaammat tehosekoittimet voivat jopa pilkkoa pähkinöitä, jäätä sekä muita kovia aineksia.

Sauvasekoitin sopii erinomaisesti pehmeiden hedelmien sekä keitettyjen vihannesten soseuttamiseen tai peston ja muiden kastikkeiden ja mausteiden valmistamiseen.

Joissakin malleissa on jopa lisälaitteet vihannesten leikkaamiseen ja pilkkomiseen - nopea ja kätevä vaihtoehto, jos sinulla ei ole tilaa monitoimikoneelle tai muille suuremmille laitteille.

Jos olet todellinen mehuharrastaja, ilmeinen valinta on hankkia mehupuristin. Ei ole juuri mitään rajoituksia sille, mistä hedelmistä – tai jopa vihanneksista – voit valmistaa herkullista ja terveellistä mehua mehustimella.

Ainutlaatuista mehupuristimessa on se, kuinka se erottaa nestemäisen mehun kokonaan kuoresta ja hedelmälihasta luoden tasaisen, herkullisen juoman.