Vertaa tuotteita Lisää maksimissaan kolme tuotetta vertailuun
 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Ruoanlaittotavat vaikuttavat eniten induktiotason valintaan.
 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Liesi on keittiön sydän, olipa keittotaso keraaminen tai induktiolla tai kaasulla toimiva.

Nykyään suosituin liesityyppi on induktiotaso, jonka sähkömagneettinen kenttä luo ja siirtää lämmön suoraan kattiloihin ja pannuihin. Tämä mahdollistaa nopeamman kuumenemisen.

Kun suosio kasvaa, lisääntyvät myös vaihtoehdot. Mikä induktiotaso sopisi parhaiten sinun keittiöösi ja ruoanlaittotarpeisiisi?

Keskustelimme asiasta norjalaisen Gigantti Megastoren keittiöasiantuntijan Kenneth Hovdenin kanssa. Hänellä on yli 21 vuoden kokemus alalta, joten hän on saanut sekä seurata induktiotasojen kehitystä että auttaa lukemattomia asiakkaita sopivan keittotason valinnassa.

Kysymme asiakkailta aina ensin, mihin he aikovat käyttää induktiotasoa. Jos asiakas esimerkiksi wokkaa paljon, hän tarvitsee korkeaa lämpöä, jolloin kannattaa valita tehokas 11 000 watin induktiotaso.

Wokkipannua käytettäessä 4 600 watin keittotaso tuntuu hitaalta ja tehottomalta.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Induktiotasojen vakiokoot – 80 on uusi 60

Induktiotason koko on Hovdenin mukaan kohtalaisen helppo valita.

60 senttimetriä oli aiemmin useimpien keittotasojen vakiomitta, mutta uusissa keittiöissä keittotasot ovat nykyisin yhä useammin 80 senttimetriä leveitä.

Joissakin keittiömalleissa keittotason leveys voi olla jopa 90 senttimetriä, joten mittojen ottaminen kotona on aina erittäin tärkeää.

Jos keittiö on kuitenkin jo muutaman vuoden vanha, keittotason leveys on yleensä 60 senttiä.

Keittiön kivitasot edellyttävät keittotasolta täsmälleen oikeita mittoja, kun taas muihin tasoihin keittotaso saadaan helposti sovitettua – Ikean kalusteita lukuun ottamatta, Hovden lisää.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Induktiotasojen hintaluokat

Kalleimmissa induktiotasoissa koko taso on keittoaluetta, ja keittoastian voi asettaa minne tahansa. Tasossa on myös grillielementti, joten voit grillata suoraan tason päällä.

Nämä tasot ovat äärimmäisen monikäyttöisiä, koska lämpö jakautuu tasaisesti kaikkialle ja korkea wattiteho tuottaa korkean lämmön.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Keskihintaisissa malleissa voi myös saada sekä grillielementin että normaalia suuremman keittoalueen, mutta ei ihan yhtä suurta kuin kaikkein kalleimmissa malleissa. Kypsentäminen on tällöin hitaampaa ja pannun sijoittaminen kuumalle alueelle on vaikeampaa, jolloin ruoka voi kypsyä epätasaisesti, ellei ole tarkkana.

Voit havaita ns. kuolleita kohtia, ja tarvitset säätöjen tekemiseen useita painikkeita.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Halvimmissa induktiotasoissa ei ole lähes mitään erityistoimintoja. Niiden teho voi olla kohtalainen, mutta kuumennuselementit ovat usein pienempiä ja äänekkäämpiä. Toisin kuin kalliissa malleissa, näissä lämpö on yleensä koko ajan täysillä ja kytkeytyy välillä pois päältä ja taas takaisin päälle täydellä teholla. Vesi voi tällöin kiehua yli, vaikka pienentäisit lämpöä.

Hovden selittää, että monien mielestä tällaisia laitteita on erittäin vaikea käyttää, vaikka laatu muuten olisikin hyvä. Toisin sanoen: induktiotaso tekee sen, mitä siltä odotetaankin eli kypsentää ruoan, mutta sen toiminnot ja käytettävyys ovat heikonlaiset.

Asiakkaat vaihtavatkin tällaisen tason usein kalliimpaan malliin.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Voiko induktiotason asentaa itse?

Jotkin induktiotasomallit on mahdollista asentaa itse, kun taas toiset edellyttävät sähköasentajan apua.

Olemme huomanneet joidenkin asiakkaiden aikovan käyttää 400 voltin jännitettä, ja mikäli tähän ei ole valmiutta, keittotason asennus edellyttää sähköasentajaa.

Hovden selittää, että uusissa induktiotasoissa ei ole pistotulppaa, mutta johto on asennettuna.

Pistotulpan saa asentaa itse. Vanhemmissa liesimalleissa saattaa olla pistotulppa ja johto asennettuna, jolloin sähköasentajan on asennettava uusi keittotaso ja lisättävä uusi piiri.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Induktiotasoille soveltuvat keittiötarvikkeet

Kun vaihdetaan highlight-alueilla varustetusta keraamisesta liesitasosta uuteen sähkömagneettiseen malliin on muistettava, että liesi toimii ainoastaan käytettäessä kattiloita ja pannuja, joissa on magneettinen pohja.

Useimmat uudet keittoastiat ovat onneksi magneettisia, mutta jos haluat käyttää isoäidin vanhaa pannua tai keittää kahvin turkkilaisella pannulla, Hovdenilla on sinulle hyvä vinkki.

Meiltä saa sopivaan hintaan induktioadaptereita. Adapteri asetetaan induktiotason päälle, ja ruoanlaittoon voidaan käyttää mitä tahansa sen päällä asetettua kattilaa tai pannua. Emme suosittele adapterin jatkuvaa käyttöä, mutta se on hyödyllinen tilapäisiin tarpeisiin.

Hovdenilta kysytään usein, miksi induktiotasosta kuuluu outoa, melkein sähköistä huminaa, ja onko se merkki viasta.

Kaikki induktiotasot humisevat eikä se liity mitenkään toimivuuteen tai hintaan. Ääni syntyy magnetismin ja keittoastian reaktiosta. Ellei keittoastian pohja ole täysin tasainen tai pohjassa on vähän pölyä tai vettä, magnetismi värähtelee aiheuttaen astian ja keittotason välille humisevan äänen.

 Näin valitset keittiöösi sopivan induktiotason

Induktiotasojen hoitaminen

Induktiotasot on helppo puhdistaa kostealla liinalla, mutta älä käytä hankaavia puhdistusaineita, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa.

Tasonpuhdistusaine toimii hoitavan kiillotusaineen tavoin. Se tekee induktiotasosta täysin puhtaan ja kirkkaan sekä poistaa tahrat tai kiinni tarttuneet ruoantähteet, Hovden neuvoo.

Varo rikkomasta induktiotasoa.

Induktiotason vauriot johtuvat useimmiten siitä, että tasoa on kolhaistu jollain kodinkoneella tai sen päälle on pudonnut liesituuletin tai jokin muu kova esine. Tämä on yleisempää kuin luulisi, joten kannattaa hankkia meiltä myös hyvä vakuutus.

Induktiotasot

Ei tuotteita

Logik induktiokeittolevy LSIHOB20E (musta)
Keskusvarastossa (100+)  
Keskusvarastossa (100+)  
  • 30 cm leveä induktiokeittolevy
  • Teho: 2000 W
  • 10 tehoasetusta, kosketusohjaus
  
 
Matsui induktiotaso MDIHOB19E
Keskusvarastossa (100+)  
27661
149
 
 
Keskusvarastossa (100+)  
  • Leveys: 30 cm
  • 9 tehoasetusta
  • Ajastin, automaattinen virrankatkaisu
  
 
Gram keraaminen taso C6000
Keskusvarastossa (100+)  
C6000
149
 
 
Keskusvarastossa (100+)  
  • 58 cm lasikeraaminen taso
  • Kosketusohjaus
  • Lapsilukitus
  
 
Matsui induktiotaso MINDHOB19E
 
27663
199
 
 
 
  • Leveys: 60 cm
  • 9 tehoasetusta
  • Ajastin, automaattinen virrankatkaisu
  
 
Ecotronic induktiotaso EIP592
Saapuu varastoon 20.05.2021  
29905
199
 
 
Norm. 349€
Saapuu varastoon 20.05.2021  
  • 60 cm leveä
  • 9 lämpöasetusta, booster-toiminto
  • Ajastin, lukitustoiminto
LOPPUERÄ MYYMÄLÖISTÄ!
LOPPUERÄ MYYMÄLÖISTÄ!
  
 
Electrolux keittotaso HOC620X
Saapuu varastoon 11.05.2021  
HOC620X
199
 
 
Saapuu varastoon 11.05.2021  
  • 60 cm keraaminen keittotaso
  • Kosketus-hallintapaneeli, lapsilukko
  • Kehykset ruostumatonta terästä
  
 
Gram induktiotaso IN6044TN
Saapuu varastoon 01.07.2021  
IN6044TN
199
 
 
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Saapuu varastoon 01.07.2021  
  • 60 cm induktiotaso
  • 4 keittoaluetta Booster-toiminnoilla
  • TouchControl-ohjaus
  
 
Bosch Series 4 Quick-Therm keittotaso PKE611D17E Bosch Series 4 Quick-Therm keittotaso PKE611D17E
Tilaustuote. Toimitusaika noin 6 arkipäivää. 
Norm. 249€
Tilaustuote. Toimitusaika noin 6 arkipäivää. 
  • 60 cm keraaminen taso
  • Quick-Therm-toiminto
  • TouchControl, näyttö
TARJOUS VOIMASSA 27.6 ASTI
TARJOUS VOIMASSA 27.6 ASTI
  
 
Bosch keittotaso PKE645D17X Bosch keittotaso PKE645D17X
Tilaustuote. Toimitusaika noin 6 arkipäivää. 
PKE645D17X
209
Esittelytuote / asiakaspalautus alk. 146
 
 
Norm. 299€
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Tilaustuote. Toimitusaika noin 6 arkipäivää. 
  • 60 cm keraaminen liesi, jossa teräsreunus
  • 17 tehoasetusta
  • Uudelleen käynnistys -toiminto
TARJOUS VOIMASSA 27.6 ASTI
TARJOUS VOIMASSA 27.6 ASTI
  
 
Electrolux induktiotaso HOI620S
Saapuu varastoon 11.05.2021  
276958
239
 
 
Norm. 299€
Saapuu varastoon 11.05.2021  
  • 60cm induktiotaso
  • 2 keittoaluetta booster-toiminnolla
  • Kosketusnäyttö, lapsilukko
TARJOUS ON VOIMASSA SU 9.5. ASTI.
TARJOUS ON VOIMASSA SU 9.5. ASTI.
  
 
AEG induktiotaso HD604200CB (musta)
Keskusvarastossa (5+)  
Norm. 499
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • 60 cm leveä induktiotaso
  • Booster-toiminto
  • Kosketussäätö, helppo puhdistaa
  
 
Electrolux keittotaso HOC620F
Keskusvarastossa (25+)  
HOC620F
249
 
 
Keskusvarastossa (25+)  
  • 60 cm keraaminen taso
  • Kosketusohjaus, lapsilukko
  • Viistetty etupuoli
  
 
Loading