Vertaa tuotteita Lisää maksimissaan kolme tuotetta vertailuun
Yleiskone keittiön työtasolla. Vieressä vastaleivotto leipä vieressä.

Osto-opas: Yleiskoneet

Laadukkaalla yleiskoneella pystyt tekemään lähes kaikkea – vaivata taikinoita, sekoittaa, valmistaa jäätelöä ja jopa pastaa. Yleiskonetta valittaessa kannattaa kartoittaa oma käyttötarve ja valita juuri se malli ja ne lisäosat, jotka ovat paras apu keittiössäsi.
Yleiskone vatkaamassa kermaa.

Monipuolinen yleiskone

Yleiskonetta voidaan käyttää päivittäin apuna ruoanlaitossa ja leivonnassa. Tästä syystä onkin tärkeää miettiä, mihin konetta tullaan käyttämään? Oletko innokas leipuri, joka pyöräyttää tuoreet sämpylät aamuvarhaisella ja tarvitset siksi riittävän tehokkaan koneen suurella kapasiteetilla. Vai onko ruoanvalmistus intohimosi? Kätevien lisäosien avulla yleiskoneesta tulee varsinainen moniosaaja.

Kotona valmistettua pastaa.

Lisäosilla uusia käyttömahdollisuuksia

Yleiskone on enemmän kuin vispilä ja taikinakoukku. Valmistajilta, kuten Kenwood ja KitchenAid löytyy laaja valikoima erilaisia lisäosia, joten avulla voidaan laajentaa laitteen käyttömahdollisuuksia. Erilaisten lisäosien avulla voit valmistaa esimerkiksi pastaa, jäätelöä ja makkaroita. Yleiskoneesta saadaan tehtyä juuri niin monipuolinen kuin halutaan ja vain mielikuvitus on rajana.

Taikinakoukku vaivaamassa taikinaa

Teho

Kakku- tai lettutaikinan sekoittaminen ei vaadi paljoa voimaa, mutta suurempien pullataikinoiden vaivaaminen tai lihan jauhaminen vaatii. Kiinnitä huomiota yleiskoneen tehoon ja valitse laite, joka suoriutuu niistä tehtävistä, joita sillä aiot suorittaa.

Muista, että wattien määrä ei välttämättä kerro koko totuutta koneen todellisesta voimasta, joten tarkista myös moottorin sijainti. Monissa kevyempien taikinoiden vatkaamiseen ja vaahdottamiseen sopivissa koneissa moottori sijaitsee ylhäällä, kun taas niin kutsutuissa leipurin koneissa se sijaitsee alhaalla.

Kaksi naista leipomassa.

Äänitaso

Yleiskoneista lähtee aina ääntä, mutta myös tässä tapauksessa laitteiden välillä on eroja. Moottorin tehon lisäksi laitteen äänitasoon vaikuttavat sen valmistusmateriaalit ja paino.

Yksi äänitasoon vaikuttavista asioista on myös se, mitä sillä valmistetaan. Vaikka kone pitäisikin hieman ääntä, ei se tarkoita, että moottori on kestävyytensä äärirajoilla. Yleiskone, joka on tarkoitettu säännölliseen käyttöön omaa vahvan moottorin kuuluvalla äänellä.

Taikinalla täyteyt kakkuvuoat pöydällä Kenwood-lisäosien vieressä.

Kapasiteetti

Koneen kapasiteettivaatimus perustuu täysin siihen, mihin sitä tullaan käyttämään. Jos konetta käytetään leivän valmistukseen, kannattaa valita malli suurella kulholla. Kulhon reilu tilavuus helpottaa taikinan vaivaamista, jonka lisäksi siinä on riittävästi tilaa kohottamiselle. Muista myös, että suuremmat taikinat vaativat enemmän tehoa itse koneelta. Jos yleiskonetta käytetään erilaisten leivonnaisten ja ruoan valmistukseen, kannattaa siihen hankkia lisäksi ylimääräinen kulho, joka helpottaa laitteen arkista käyttöä.

Yleiskone ja sen lisätarvikkeet.

Toiminnot

Erilaisten klassisten lisäosien, kuten taikinakoukku, vispilä ja kulho, lisäksi yleiskoneiden mukana tulee usein joukko erilaisia tarvikkeita. Mukana voi tulla esimerkiksi tehosekoitin ja monitoimikone, joiden avulla laitteen käyttömahdollisuudet laajenevat entisestään. Näiden tarvikkeiden etuna on se, että voit korvata useamman erillisen pienlaitteen yhdellä kattavalla kokonaisuudella.

Tutustu yleiskoneiden valikoimaan:

Ei tuotteita

Ankarsrum Assistent Orignal lasta 920900017
Keskusvarastossa (5+)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Poistaa taikinan kulhosta
  • Kaikille Ankarsrum-yleiskoneelle
  • Helppo käyttää
  
 
Ankarsrum 2,5 mm reikälevy 920900052
Keskusvarastossa (5+)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Kalan jauhatukseen ja pateen valmistamiseen
  • 10 mallin lihamyllyihin
  • Ruostumatonta terästä
  
 
Ankarsrum 4,5 mm reikälevy 920900053
Keskusvarastossa (5+)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Lihan, kanan ja kalan jauhamiseen
  • 10 mallin lihamyllyihin
  • Ruostumatonta terästä
  
 
Ankarsrum 6 mm reikälevy 920900054
Keskusvarastossa (<5)  
AKM920900054
24,95
 
 
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (<5)  
  • Karkeaan jauhatukseen
  • 10 mallin lihamyllyihin
  • Ruostumatonta terästä
  
 
Ankarsrum 8 mm reikälevy 920900055
Keskusvarastossa (5+)  
AKM920900055
24,95
 
 
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Erittäin karkeaan jauhatukseen
  • 10 mallin lihamyllyihin
  • Ruostumatonta terästä
  
 
Ankarsrum Assistent Original taikinarulla 920900018
Saapuu varastoon 03.12.2020  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Saapuu varastoon 03.12.2020  
  • Käytetään yhdessä taikinaveitsen kanssa
  • Ankarsrum-yleiskoneille
  • Erinomainen gluteiinittoman taikinan valmistamiseen
  
 
 
  • KitchenAid yleiskoneen lisäosa
  • 10mm syöttösuppilo
  • 16mm syöttösuppilo
  
 
Kenwood sovitin yleiskoneen lisätarvikkeille AW20011006
Saapuu varastoon 03.11.2020  
Saapuu varastoon 03.11.2020  
  • Kätevä sovitin
  • Kiertokiinnitys - tankokiinnitys
  • Helppo käyttää
  
 
Kenwood sovitin yleiskoneen lisätarvikkeille AW20011007
Saapuu varastoon 03.11.2020  
Saapuu varastoon 03.11.2020  
  • Kätevä sovitin
  • Tankokiinnitys - kiertokiinnitys
  • Helppo käyttää
  
 
KitchenAid kaatonokka 5KN1PS
Keskusvarastossa (5+)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Kaatonokka KitchenAid -sekoituskulhoon
  • Estää roiskeita
  • Läpinäkyvä materiaali
  
 
KitchenAid kaatonokka 5K7PS (6,9 l kulhoon)
Keskusvarastossa (<5)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (<5)  
  • Kätevä kaatonokka
  • KitchenAid yleiskoneille
  • Konepesun kestävä
  
 
KitchenAid Flex Edge vatkain 5KFE5T
Keskusvarastossa (5+)  
Vertaile
Lisää ostoskoriin
Keskusvarastossa (5+)  
  • Vatkaimessa pehmeä reuna
  • Kestää konepesun
  • Käytössä kestävä
  
 
Loading

Lue lisää Gigantin tuotteista: