Miksi keittiön yleiskone on sijoituksen arvoinen?

Vihannesleikkurin ansiosta kasvisten syöminen on entistäkin helpompaa. Vihannesleikkurilla raastat ja leikkaat kurkut, porkkanat, kesäkurpitsan, sipulit ja omenat - mitä ikinä haluatkin. Tiesitkö, että juuston raastaminen tortilloja tai lasagnea varten onnistuu erittäin helposti leikkurilla? Itsetehdyt kasvispyörykät ja pihvit mehevöityvät, kun lisäät massaan kasvisraastetta. 

Sitruspuristimella valmistat helposti raikasta mehua appelsiineista ja muista sitrushedelmistä. Sitruspuristin on hyödyllinen väline, jos tarvitset sitrusmehua ruoanlaittoon tai jos haluat herkullista appelsiinimehua viikonlopun aamiaiselle. 

Tehosekoitin tunnetaan ehkä parhaiten siitä, että sillä voi valmistaa smoothieita ja pirtelöitä. Mutta tiesitkö, että sillä syntyvät helposti myös pähkinävoi, dipit ja kylmät keitot? Tehosekoittimen avulla monet asiat hoituvat nopeammin: kun pilkot suklaan tehosekoittimessa, suklaakakku valmistuu entistäkin nopeammin. 

Haluatko jauhaa itse kaurajauhot kaurahiutaleista? Oman jauhon jauhamisesta on tullut suosittua viime vuosina, ja jauhojen ja siementen jauhaminen onnistuu nykyään kätevästi keittiön yleiskoneella. Voit jauhaa esimerkiksi vehnää, hirssiä, tattaria, riisiä, maissia tai muita jyviä, joiden öljypitoisuus on alhainen. Jauhatusmyllyllä voit jauhaa niin hienoa kuin karkeaa jauhoa. 

Rakastatko pastaa? Valmista täydellistä kotitekoista pastaa ja tee vaikutus illallisvieraisiisi. Pastan valmistaminen kotona on helpompaa kuin luulisit, ja koostumus on juuri kuin italialaisessa ravintolassa. Voit myös valmistaa lasagnelevyjä siihen tarkoitetulla pastamankelilla. 

Taikinan vaivaaminen käsin voi tuntua työläältä urakalta. Yleiskone vaivaa taikinan kuin taikinan puolestasi ja varmistaa, että taikinasta tulee kuohkea ja herkullinen. Yleiskoneen avulla myös voitaikinan valmistaminen käy käden käänteessä. 

 

Valmista itsetehtyjä hampurilaispihvejä tai lihapullia lihamyllyn avulla. Nimestään huolimatta se käy hyvin myös esimerkiksi kikherneiden jauhamiseen, joten kasvispihvien ja falafelien valmistaminen onnistuu helposti.