Miten kaasukäyttöinen pizzauuni toimii? Uuneihin on yleensä asennettu kaasuputki, jonka ansiosta siellä on aina liekki, jolloin voit heittää taikinan sisään, heti kun olet valmis! Ne eivät myöskään vaadi yhtä paljon esilämmitysaikaa kuin tiili- tai kivipohjaiset uunit. Kaasukäyttöiset uunit toimivat siten, että lämpö nousee ja kaasu johdetaan uunin yläosassa oleviin polttimiin, jotka tuottavat voimakasta lämpöä, joka säteilee niiden alapuolella olevalle kivipinnalle asetetun pizzan päälle. Voimakkaan kuumennuksen aikana myös muiden ainesosien, kuten juuston kosteus höyrystyy, jolloin kuoresta tulee rapeampi.
Puulämmitteiset pizzauunit ovat luultavasti paras tapa valmistaa herkullista pizzaa, mutta ne vaativat myös eniten työtä. Ne lämmitetään ensisijaisesti puulla, ja ne voivat saavuttaa hyvin korkean lämpötilan, joka säilyy tasaisena koko paistoprosessin ajan.
Tuli on uunin lattian päällä olevassa tiili- tai kivikammiossa, ja se palaa uunin takaosassa olevan savupiipun kautta lämmittäen lattian alhaaltapäin. Tämä rakenne takaa, että lämpö jakautuu tasaisesti uunin päästä päähän.

Sähkökäyttöinen pizzauuni
Sähköllä toimivat pizzauunit ovat pienikokoisempia kuin perinteiset pizzauunit. Ne ovat loistava lisä keittiöön kuitenkaan valtaamatta koko keittiötä. Se voi saavuttaa jopa 400 °C:n lämpötilan, ja pizza valmistuu vain 2 minuutissa. Sähköisellä pizzauunilla voit myös hallita makua myös paremmin. Eri asetusten avulla voit muokata pizzasi tyyliä ja makua, kun taas puulämmitteiset ja perinteiset pizzauunit tarjoavat tyypillisesti samanlaisen koostumuksen ja maun. Esiohjelmoiduilla asetuksilla voit valmistaa kaikkea perinteisestä italialaisesta kiviuunissa paistetusta pizzasta amerikkalaistyyliseen, paksupohjaiseen ja hyvin kohotettuun pannupizzan tyyliseen pizzaan.
Pizzauuni pelleteillä
Pellettigrillissä käytetään puristetusta sahanpurusta valmistettuja puupellettejä, jotka antavat aidon, puulämmitteisen grillin maun. Pelleteillä varustetut pizzauunit ovat jopa nopeampia kuin puulämmitteiset. Pellettien avulla voit valmistaa ateriasi heti, kun ne syttyvät, eikä sinun tarvitse odottaa uunin esilämmitystä. Mikäli haluat nauttia pizzasta nopeammin, pizzauuni pelleteillä on täydellinen tarpeisiisi.


Oletko todellinen pizzan ystävä? Pizzauunilla valmistat herkullista pizzaa helposti kotonasi.Tässä on neljä hyvää syytä, miksi sinun kannattaisi hankkia pizzauuni.

Pizza on maistuva ja helppovalmisteinen herkkuruoka. Oikeiden tarvikkeiden avulla voit valmistaa pizzan myös grillillä!

Grillin ja grilliritilän puhdistus on tärkeää ennen grillikauden aloitusta. Puhtaassa grillissä valmistettu ruoka maistuu paremmalta ja vältät samalla rasvapalot.

Kaasu- vai hiiligrilli? Vai kenties sähkögrilli? Minkä tahansa valitsetkin, meiltä löydät laajan valikoiman eri grillimalleja.

Kesämme täällä pohjoisessa ovat pitkiä sekä valoisia ja olemme oppineet ottamaan niistä kaiken irti. Mikäpä olisikaan parempaa kuin ruoanlaitto ulkona? Löydä täältä inspiraatiota unelmiesi ulkokeittiön rakentamiseen.

































































