Kuusi ideaa sauvasekoittimen käyttöön
Sauvasekoitin on yksi monipuolisimmista keittiön laitteista. Sitä voidaan käyttää useiden eri ruokien valmistamiseen – useampien kuin ajattelitkaan.
Ensimmäinen vinkkimme on sijoittaa sauvasekoitin pysyvästi johonkin helposti saavutettavaan paikkaan, jotta et unohda sitä. Smoothien, kastikkeiden ja keittojen valmistamisen lisäksi voit käyttää sitä moniin muihinkin asioihin. Alta löydät muutamia ideoita:
Pannukakut
Voit aloittaa jostain niinkin yksinkertaisesta kuin pannukakku- tai vohvelitaikinasta. Taikinasta voi helposti tulla kokkareista, jos et noudata tarkasti ohjeita. Sauvasekoitinta käyttämällä voit kuitenkin helposti heittää ainesosat yhteen ja sekoittaa, kunnes taikina saa silkkisen tasaisen koostumuksen.
Munakkaat
Sauvasekoitin on myös loistava työkalu, jos haluat tehdä upean, ilmavan munakkaan. Erityisen hyödyllinen sekoitin on, jos haluat munakkaan juustolla. Leikkaa vain juusto suuriksi kuutioiksi ja sekoita se muiden ainesten kanssa, kunnes seos on tasaista ja kuohkeaa.
Kermavaahto
Voit valmistaa myös kermavaahdon sauvasekoittimella. Tällä menetelmällä et saa kuohkeinta vaahtoa, mutta se on nopea valmistustapa. Täydellinen, kun haluat kermavaahtoa vaikkapa kaakaon päälle. Jos kuitenkin käytät vispilää, kermavaahdosta tulee kevyen ilmavaa, ja voit käyttää sitä muun muassa pavlovaan.
Lattet
Sauvasekoitin pystyy samaan kuin maidonvaahdotin, jos mielesi tekee lattea. Vaahdotus voidaan tehdä kahdella tavalla: Kuumenna maito mikroaaltouunissa ja käytä sitten sauvasekoitinta. Tai toisin päin – vaahdota kylmää maitoa, ja lämmitä se sen jälkeen mikroaaltouunissa. Pidä tehosekoitinta hieman pinnan alapuolella, ja pumppaa sitä varovasti ylös ja alas.
Maapähkinävoi
Maapähkinävoi on yksi helpoimpia sauvasekoittimella valmistettavia ruokia, ja sillä saat voin tasan sellaisena kuin sen haluat. Voit luoda oman reseptisi, ja saada juuri haluamasi koostumuksen. Pidä kuitenkin mielessä, että tämä voi olla vaikea pala tehosekoittimelle, joten tarvitset melko tehokkaan mallin – mieluiten yli 250 wattia.
Maustevoi
Jos pidät grillauksesta kesällä, hyvä maustevoi on välttämätön lisä aterialle. Sauvasekoittimella se on erittäin helppo valmistaa itse. Hyvä vinkki on antaa voin pehmetä huoneenlämpöiseksi ennen kuin aloitat. Lisää sitten valkosipulin kynsi ja muut haluamasi ainesosat. Sekoita sauvasekoittimella haluttuun koostumukseen, ja pyöritä voi leivinpaperilla. On myös hyvä idea tehdä useita eri voivaihtoehtoja samaan aikaan.
Pidä huolta sauvasekoittimestasi
Jotta saat kaiken irti sauvasekoittimesta ja voit jatkaa eri herkkujen luomisen kokeilemista, on sinun pidettävä koneesta hyvää huolta. Muista puhdistaa sauvasekoitin huolellisesti jokaisen käytön jälkeen varmistaaksesi laitteen pitkän käyttöiän. Puhdistusprosessin ei tarvitse olla vaivalloista – ohessa oleva videomme tarjoaa vinkit sauvasekoittimen puhdistamiseen nopeasti ja helposti.
Löydä sinulle sopiva sauvasekoitin
- Ergonominen kädensija: miellyttävä pitää kädessä käytön aikana.
- Helppokäyttöinen: tehokasta sekoittamista yhdellä napin painalluksella.
- Irrotettava sekoitusosa: voidaan irrottaa pienellä vääntöliikkeellä ja helppo puhdistaa.
- Tehokas Bosch moottori 800 watin teholla: voima riittää työstämään kaikenlaiset raaka-aineineet ja käyttämään monipuolisia varusteita.
- Ergonomista ja miellyttävää sekoittamista: teräskotelointi ja pehmeä soft touch -kädensija, josta saat pysyvän otteen.
- Bosch QuattroBlade -terä: optimaalinen lopputulos niin leikkuulle kuin sekoittamiselle – ilman roiskeita, AntiSplash.
- 1000 wattia: tehokas moottori takaa nopean ja tasaisen lopputuloksen haastavimpienkin raaka-aineiden osalta.
- Neljäteräinen QuattroBlade Pro -terä takaa täydellisen sekoitus- ja leikkuutuloksen.
- 12 eri nopeutta sekä turbo-toiminto takaavat, että löydät juuri oikean tehotason valmistamallesi reseptille.
Me autamme mielellämme
Gigantin myyjät tietävät kaiken tarvittavan sauvasekoittimista ja muista keittiökoneista. Löydät myymälöistämme laajan valikoiman tuotteita, ja saat neuvoja sekä vinkkejä siitä, mikä laite sopii sinulle. Muista, että voit myös keskustella Gigantin Live-myyjän kanssa, kun teet ostoksia verkossa. Löydät Live-myyjä -kuvakkeen sivun alareunasta.
